Утро! Как приятно уделить себе 10 минут и попить чашечку ароматного и бодрящего кофе! Это чудесный напиток, который с первых глотков пробуждает человека и мотивирует его на свершение целей. А это так важно получить заряд бодрости и позитива сутра!
Кофеманы поймут, что напиток, должен быть хорошо приготовлен иначе удовольствия никакого не будет. Если есть время, можно забежать в кофейню перед работой или учебой и выпить кофе там. А можно сварить его дома. Для этого большинство использует турку, но ведь как приятно нажать кнопочки, выбрать желаемый напиток, заправить, и через несколько минут пить его.
Кофемашина – это мечта любителя кофе! Она стоит не дешево, но если раз в жизни раскошелится, то можно стать обладателем не абы какой кофемашины. Она позволит варить не только привычный кофе, а иногда, а может быть и каждый день, кофейные напитки, такие как капучино, латте или кофе-глясе. Кофемашина быстро усваивает рецепты приготовления и вознаграждает своих хозяев чашечкой ароматного кофе.
Какую же кофемашину купить? Все зависит от назначения. Если человек решил открыть кофейню, то покупка должна быть максимально качественной, для длительной службы. На первых порах вклады в открытие кофейни будут не малыми и на кофемашине можно хорошо сэкономить. Это не значит, что от нее нужно отказаться. Нужна всего лишь аренда кофемашины, за это время можно полностью освоить работу на ней.
Все кофемашины делятся на три больших вида: капсульные, гейзерные и зерновые. При этом управлять ими можно как с помощью механики, так и с помощью электроники.
В зерновую машину всыпаются зерна, и кофемолка мелит их непосредственно перед приготовлением кофе. Это метод приготовления самый правильный. Ведь только свежемолотый кофе может дарить этот неповторимый аромат. Но для качественного кофе важен не только помол, но и правильное утрамбование кофе в фильтр. В качественных кофемашинах, есть возможность задавать степень помола.
Капсульная кофемашина предполагает наличие капсул, в которых уже спрессовано кофе. Далее машина делает прокол этой капсулы и процесс варки кофе начался. Для этого необходимо приобрести специальную капсулу. Именно вода и пар делают кофе прекрасным в этой машине. Здесь же можно готовить и латте и горячий шоколад. А вот гейзерные можно иметь дома. Они просты в применении и не требуют специальных условий.
