Булочки с орехами: вкусные рецепты

Ингредиенты:

• один стакан молока;
• 20 грамм сухих дрожжей;
• одно яйцо;
• 100 грамм масла сливочного;
• 35 грамм сахара;
• щепотка соли;
• два стакана муки;
• 1 желток;
• измельченные орехи или мак.

1. В молоке растворить дрожжи и оставить
2. Отдельно взбить яйцо с солью и сахаром, добавить молоко с дрожжами и масло, перемешать, муку добавить, замесить тесто. Потом поставить в тепло на полтора часа.
3. Когда тесто подойдет, обмять его, раскатать, посыпать орехами (можно маком), сахаром, рулетом свернуть и нарезать кусочками толщиной 3,5 см, выложить на противень срезом вниз, сверху смазать взбитым желтком.
4. Далее выпекать 35 минут в духовке при 200 °С.