В Екатеринбурге испекли кулич весом почти 4 тонны. Он попал в Книгу рекордов России. Об этом сообщает портал «Кубанские новости».
Огромное пасхальное угощение создано фондом святой Екатерины. Его вес составил 3,796 кг, что почти на тонну больше предыдущего рекорда. Для изготовления кулича израсходовали 22 тыс. яиц, 300 кг сливочного масла и 2 т муки. В итоге его диаметр — 5 м, а высота — 75 сантиметров. Глазурь, покрывающая кулич сверху, весит 482 килограмма.
В качестве украшений изготовили бисквитные макеты пяти наиболее известных зданий Екатеринбурга.
