Содержание
Ни один праздничный стол не обходится без закусок, которые «разогревают» аппетит перед подачей основных блюд. Стандартные варианты нарезки, бутерброды и канапе надоели до жути. Так хочется чего-то особенного. Предлагаем разнообразить праздничную подачу блюд вкуснейшими яичными блинчиками с начинкой. Такого ваши гости еще не пробовали!
Традиционный рецепт яичных блинчиков
Ингредиенты (на 10 блинов):
- Яйца куриные — 10 шт
- Соль — щепотка
- Перец/приправы Kamis — по вкусу
- Молоко — 200 мл
- Растительное мало для жарки
Приготовление:
В чистую сухую миску вбейте яйца, добавьте соль, перец/приправы Kamis и молоко. Тщательно перемешайте смесь с помощью миксера или обычного венчика. На сухую сковороду налейте растительное масло, хорошо его разогрейте и приступайте к жарке блинов. Жидкую яичную смесь мерной ложкой выливают в центр сковороды и распределяют по всей поверхности. Жарится блинчик на среднем огне с двух сторон, до образования румяной корочки.
Начинка для яичных блинчиков
На самом деле, она может быть абсолютно любой, здесь все зависит от ваших личных предпочтений и вкусов. Очень рекомендуем попробовать яичные блинчики с мягким сыром и чесноком. Для приготовления начинки нужно смешать в удобной посуде 100-200 грамм мягкого сыра с чесноком, пропущенным через пресс. В качестве заправки используйте майонез средней жирности.
По желанию, можно добавить зелень (петрушку, укроп). Рекомендуем заглянуть на сайт www.kamis-pripravy.ru, здесь большой выбор вкуснейших рецептов для праздничного стола. Чего только стоят яичные блинчики с говяжьей котлетой и сыром, пальчики оближешь! Редакция сайта уже подобрала продукты от Kamis, которые сделают каждое блюдо неповторимым.
Почему именно приправы Kamis?
Корпорация McCormick & Co., Inc. — это один из лидирующих производителей специй, приправ и различных вкусовых ингредиентов. Марка Kamis с 2011 года является гордостью бренда, именно поэтому мы смело можем рекомендовать приправы для ваших рецептов. Ежедневно сотрудники корпорации проводят исследования, направленные на совершенствование уже существующих и создание абсолютно новых продуктов, раскрывающих грани вкуса блюд. Попробуйте сами и убедитесь в том, что приправы Kamis гораздо насыщеннее, благодаря своей натуральности. Одной щепотки более чем достаточно, чтобы ваше блюдо заиграло новыми ароматами.