На сегодняшний день многие люди предпочитают употреблять качественное мясо. Обычно это фермерское мясо. Далеко не все знают места, где можно приобрести качественное мясо. Качественные фермерские колбасы и другие виды мяча можно по доступной цене приобрести в торговых рядах «Рогожские».
На сайте рынка можно посмотреть широкий ассортимент мясной продукции. В каталоге можно найти следующие продукты:
- Язык говяжий;
- Утка с черносливом;
- Паштет печеночный;
- Студень говяжий;
- Ребра копченые;
- Сало;
- Колбаса;
- Карбонад;
- Конина.
У фермерского мяса имеется ряд преимуществ:
- Насыщенность витаминами и минералами. На фермах животные питаются только качественным кормом без добавок. Они медленно набирают вес, но при этом мясо животных успевает насытиться полезными компонентами.
- Диетичность. В больших загонах животные постоянно двигаются, что не позволяет скапливаться жиру в мясе. Это делает мясо постным.
- Насыщенность вкуса. Вкус мяса преимущественно зависит от того, чем животное питалось в течение жизни. Животные на свободном выпасе питаются намного разнообразнее, нежели те, которые питаются в загонах одним и тем же кормом.
- Выраженная структура. Животные, которые регулярно пасутся в загоне, хорошо разрабатывают свои мышцы. В будущем это сделает мясо более плотным, а не рыхлым. Также не будет разваливаться в процессе готовки.
- Свежесть. На рынок подпадает только свежее и качественное мясо. Покупая мясо на данном рынке в Москве, любой покупатель может быть уверен, что продукты будут свежими и не перемороженными.
- Фермеры разделывают туши животных аккуратно, что позволяет найти на рынке красивые куски мяса, которых в магазине точно не найти.
Если вы беспокоитесь о качестве продукции, то напрасно. Прямо на территории рынка располагается лаборатория, которая проверяет все мясо на свежесть и наличие химических примесей. При положительном решении, мясо отправляется на прилавки.
Таким образом, купить свежее мясо и колбасу в Москве достаточно просто. Для этого требуется посетить рынок. На сайте рынка можно посмотреть товары, которые продаются, а также цены на них. Помимо мяса можно приобрести и другие продукты по доступным ценам.
